Im Bereich der Kellerwirtschaft und -technik berät der Bezirk Unterfranken fränkische Winzer, Weingüter und Erzeugergemeinschaften in allen Fragen des Weinausbaus. Mit den Beratungs- und Schulungsangeboten wird ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung und Steigerung der Qualität des Kulturgutes Frankenwein erbracht.
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